¿Cómo hacer un lunch saludable para tus hijos?

Visión General

Dar una buena alimentación a tus hijos es importante para su desarrollo y desempeño escolar, aquí conocerás la forma correcta de preparar su lonchera.

 

La Organización Mundial de la Salud recomienda que los niños lleven una dieta que los ayude a evitar la malnutrición y prevenir enfermedades como diabetes, anemia, cáncer y problemas cardiovasculares.

Te invitamos a descubrir los principios básicos de una lonchera saludable.

  • Equilibrada: incluir alimentos del plato del bien comer (frutas y verduras, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal).
  • Adecuada: se debe preparar de acuerdo con la edad del niño y el nivel de actividad física.

Preescolar: de 217 a 240 kilocalorías

Primaria: entre 275 y 290 kilocalorías

 

En ambos casos se podrá aumentar 150 y 200 kilocalorías, si realizan ejercicio como natación, karate, fútbol, etcétera.

  • Práctica: usar recipientes herméticos para que no se dañen los alimentos y se puedan transportar fácilmente.
  • Variada: procurar que los alimentos sean de distintos colores y texturas para que las combinaciones sean atractivas.

Los alimentos que se mencionan a continuación pueden consumirlos con moderación, ya que su abuso puede repercutir en problemas de salud.

  • Dulces, aportan grandes cantidades de azúcares.
  • Los aderezos, salsas y alimentos condimentados provocan que la comida se pueda descomponer por no estar refrigerados.
  • Embutidos, contienen mucha sal y grasas saturadas.
  • Refrescos y jugos industrializados, ya que contienen colorantes y azúcares
  • Comidas rápidas, se caracterizan por estar elaborados con alto contenido de aceite.

Tips de preparación para los papás:

  • Asar, hervir u hornear los alimentos.
  • No reutilizar aceite.
  • Moderar el consumo de sal y azúcar.
  • Cortar las frutas y verduras en trozos pequeños.

 

Recuerda que en nuestro Centro de Nutrición & Obesidad te brindamos la mejor atención y asesoría personalizada para ayudarte a llevar un estilo de vida más saludable.


Referencias:

https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet

https://www.sep.gob.mx/work/models/sep1/Resource/635/3/images/Manual_familia.pdf