Intolerancia a la lactosa

21:54 - 4 mayo , 2021

Padecimiento

¿Qué es Intolerancia a la lactosa?

Es un afección en la que el organismo no es capaz de digerir el azúcar que se encuentra en los lácteos que se denomina lactosa, debido a la insuficiencia de una enzima digestiva llamada lactasa que se genera en el intestino delgado, sin la cual se vuelve difícil o imposible digerir este azúcar de la leche dependiendo del grado de insuficiencia de la misma. Las personas que la padecen experimentan gases, inflamación y diarrea cuando consumen leche o sus derivados, pero a pesar de ello, no suelen manifestar complicaciones de gravedad. Cuando existen niveles bajos de lactasa, al ingerir lácteos, la lactosa que contienen no se procesa y llega directamente al colon, en donde al entrar en contacto con las bacterias intestinales comienza un proceso adverso que provoca la sintomatología característica de este trastorno.

Síntomas

Se caracteriza por:
  • Episodios diarreicos.
  • Náusea.
  • Vómito.
  • Distensión abdominal.
  • Dolor estomacal.
  • Flatulencias.
La intolerancia a la lactosa se clasifica en tres tipos:
  • Primaria: Conforme los niños crecen sustituyen la leche por otros alimentos, por lo que la producción de lactasa disminuye paulatinamente, pero si esa disminución es abrupta, desarrollarán intolerancia a la lactosa en la adultez.
  • Secundaria:  Aparece después de un daño, una cirugía o un padecimiento en el intestino delgado que altere su capacidad para producir lactasa, tales como la enfermedad de Crohn y la celiaquía.
  • Congénita: Cuando desde el nacimiento el bebé se presenta una deficiencia de lactasa por herencia genética.

Riesgos potenciales:

  • Estar en edad adulta.
  • Haber sido bebé prematuro.
  • Padecer afecciones del intestino delgado. 
  • Quimioterapia.
  • Radioterapia.

Diagnóstico y tratamiento

Una vez que tu médico analice tu sintomatología e historial clínico, te realizará una revisión física y te solicitará una prueba de intolerancia a la lactosa y un estudio de hidrógeno en el aliento. Cuando se haya conformado el diagnóstico, el tratamiento a seguir dependerá de la enfermedad subyacente que la haya provocado, por lo que, una vez atendida la causa, es posible que los niveles de lactasa regresen a la normalidad después de varios meses. Para evitar las molestias provocadas por la intolerancia a la lactosa, será necesario que adoptes una programa alimentario bajo en lactosa, en el que:
  • Disminuyas al máximo la ingesta de productos lácteos.
  • Consumas lácteos deslactosados.
  • Agregues lactasa líquida a los lácteos que consumas.
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Fuentes:

  • medlineplus.gov
  • mayoclinic.org
  • msdmanuals.com
  • hopkinsmedicine.org
  • topdoctors.es
  • medigraphic.com
  • Ignorosa AKR, Loredo MA, Cervantes BR, et al. Absorción intestinal deficiente de lactosa; actualidades en pediatría. Alerg Asma Inmunol Pediatr. 2017;26(2):49-55.
  • Rosado JL. Intolerancia a la lactosa. Gac Med Mex. 2016;152(Suppl: 1):67-73.
  • Gómez-Gómez M, Danglot-Banck C, Vega-Franco L. Intolerancia transitoria a lactosa: criterios y procedimientos de diagnóstico. Rev Mex Pediatr. 2007;74(1):24-31.
  • Terrés-Speziale AM, Casas TLT. Evaluación del impacto de la intolerancia a la lactosa en el riesgo de osteoporosis. Rev Mex Patol Clin Med Lab. 2002;49(2):77-84.

						
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