¿Qué es el síndrome de evacuación gástrica rápida?

Es una afección caracterizada por un paso acelerado de los alimentos ingeridos del estómago al intestino delgado, especialmente los azucarados, por efecto de un procedimiento quirúrgico estomacal o esofágico, aunque también puede aparecer de manera espontánea.

Entre los tratamientos quirúrgicos que pueden influir en el surgimiento del síndrome de evacuación gástrica rápida, se encuentran:

• Funduplicatura (tratamiento de la enfermedad por reflujo gastroesofágico y hernia hiatal).
• Vagotomía (tratamiento de úlceras pépticas).
• Piloroplastia.
• Cirugía bariátrica.
• Gastrectomía.
• Esofagectomía.

La sintomatología suele presentarse minutos después de ingerir alimentos, especialmente los que contienen altas cantidades de azúcar, siendo los más evidentes:

• Aturdimiento.
• Abdomen acalambrado.
• Debilidad.
• Episodios diarreicos.
• Fatiga.
• Aceleración de la frecuencia cardiaca.
• Mareo.
• Náusea.
• Inflamación.
• Enrojecimiento.
• Sentirse muy lleno después de comer
• Sudoración.
• Vómito.

Después de analizar tu sintomatología e historial clínico, el médico te realizará una revisión física y te solicitará exámenes sanguíneos para medir los niveles de glucosa en la sangre, así como una prueba de vaciamiento gástrico en la que se añade un material radioactivo a la comida para medir con qué rapidez se mueve en el estómago.

Generalmente, el síndrome de evacuación gástrica rápida suele curarse tres meses después de la cirugía, pero puedes evitarla haciendo cambios en la dieta, comiendo porciones pequeñas y alimentos no azucarados, bebiendo líquidos únicamente entre comidas e incrementando el consumo de fibras, entre otros.

En casos de gravedad, pueden requerirse:

• Medicamentos.
• Procedimiento quirúrgico para reconstruir el píloro o para revertir la cirugía de bypass gástrico.

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