Visión General
Dar una buena alimentación a tus hijos es importante para su desarrollo y desempeño escolar, aquí conocerás la forma correcta de preparar su lonchera.
La Organización Mundial de la Salud recomienda que los niños lleven una dieta que los ayude a evitar la malnutrición y prevenir enfermedades como diabetes, anemia, cáncer y problemas cardiovasculares.
Te invitamos a descubrir los principios básicos de una lonchera saludable.
- Equilibrada: incluir alimentos del plato del bien comer (frutas y verduras, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal).
- Adecuada: se debe preparar de acuerdo con la edad del niño y el nivel de actividad física.
Preescolar: de 217 a 240 kilocalorías
Primaria: entre 275 y 290 kilocalorías
En ambos casos se podrá aumentar 150 y 200 kilocalorías, si realizan ejercicio como natación, karate, fútbol, etcétera.
- Práctica: usar recipientes herméticos para que no se dañen los alimentos y se puedan transportar fácilmente.
- Variada: procurar que los alimentos sean de distintos colores y texturas para que las combinaciones sean atractivas.
Los alimentos que se mencionan a continuación pueden consumirlos con moderación, ya que su abuso puede repercutir en problemas de salud.
- Dulces, aportan grandes cantidades de azúcares.
- Los aderezos, salsas y alimentos condimentados provocan que la comida se pueda descomponer por no estar refrigerados.
- Embutidos, contienen mucha sal y grasas saturadas.
- Refrescos y jugos industrializados, ya que contienen colorantes y azúcares
- Comidas rápidas, se caracterizan por estar elaborados con alto contenido de aceite.
Tips de preparación para los papás:
- Asar, hervir u hornear los alimentos.
- No reutilizar aceite.
- Moderar el consumo de sal y azúcar.
- Cortar las frutas y verduras en trozos pequeños.
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Fuente:
https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet
https://www.sep.gob.mx/work/models/sep1/Resource/635/3/images/Manual_familia.pdf
